武漢香來爾食品機械(查看)-氣流膨化機：

“膨化食品的加工原理主要是利用原料受熱或壓差變化后使體積膨脹或組織疏松的過程，是一種物理加工

工藝。根據膨化食品工藝特點，可以分為直接擠壓型、油炸型、焙烤型、花色型等，目前還有氣流膨化等

新型工藝。膨化加工時一般是在谷物粉、薯粉、豆粉等原料中加入水，利用水在受熱過程中的膨脹性和汽

化原理帶動原料受熱膨脹，生產出松脆的食品。”油炸膨化只是多種膨化工藝中的一種。

膨化加工技藝本身并不會給人體帶來傷害。而當下膨化食品給人的印象不是那么健康，主要原因是大眾對

膨化食品加工工藝的不了解，膨化其實只是一種物理加工工藝。另外，氣流膨化機，由于部分消費者不健康的飲食模式

，長期大量食用某一類食品或偏食，造成膳食不平衡，在談到飲食健康時又把這些因素歸結于某類食品造

成。這也是造成膨化食品被誤傳“不健康”的原因之一。

氣流膨化機機器參數：

型號：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣

產量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等

目前市場上賣得非常火暴的“不丟手”、“文氏咖啡玉米”、“金豆豆”等香酥爆玉米，原料易得，工藝簡單，可以做咖啡味、芝麻味、麻辣味等多種口味。關鍵設備為氣流膨化機，原來很多廠家使用“小炮”，產量小，費工費氣，還經常發生人員受傷事故。香來爾的XLR-QP50大型氣流膨化機就一勞永逸的解決上述問題，產量大，省工省氣，安全，無鉛膨化。

　此款大型氣流膨化機是根據貴州遵玉食品廠的四年使用我們大型氣流膨化機的經驗及他們的坑道要求，我們在2009年4月份研發出來的，剛一推出吉林先達食品有限公司就訂購了多臺。

　　該機和XLR-QP50大型氣流膨化機相比，有如下特點：

　　1.產量更大：一次可膨化10kg大米，西南方糯玉米9公斤，北方7公斤，比普通型多至少1公斤。

　　2.更省工：一個熟練工人可操作3臺。

　　3.雙爐灶加熱時間更短：膨化玉米一次只需要6分鐘。

　　4.節約能源：單位成品比普通型耗能更低。

　　5.操作安全方便：四道安全保險，省級檢測，降低勞動強度，人性化設計，工人輕松操作。

　　6.收集物料更方便，傾斜35度向收集位噴出物料

　　7.降低噪音。

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